KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Mézes mustáros csirkemell kalória tartalma: 151.01 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Mézes mustáros csirkemell receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Hús, húskészítmény
Ennyiszer választották: 37479
Létrehozta: Carcass
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 386 gramm
583 kcal
1
adag
(250
gramm) tápértéke:

   kcal:
377.52

   fehérje:
26.96

   szénhidrát:
19.11

   zsír:
20.59
100 gramm tápértéke:
   kcal: 151.01
   fehérje: 10.79
   szénhidrát: 7.64
   zsír: 8.24

Elkészítés:
A hagymát nagyon apróra vágjuk, kevés olajon párolni kezdjük. Közben a felcsíkozott csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, majd a hagymához adjuk, és együtt pirítjuk tovább. Ha a hús megpuhult, és kicsit meg is pirult, rácsorgatjuk a mézet, és karamellizáljuk egy kicsit, majd ráöntjük a tejszínt, és hozzáadjuk a mustárt. Pár percig forraljuk, amíg besűrűsödik, aztán ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk. Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás:
http://www.mindmegette.hu/mezes-mustaros-csirke-iv.recept


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

4 éve
#3
majorosati
A rizs bele van számolva ?

6 éve
#2
Gonoszka1
reply to zombiez's post #1
Azért van kevesebb értéke, mert a tejszín, a mustár a méz, a hagyma, az olaj nem tartalmaz annyi fehérjét. Így a készétel 100 grammja már nem tartalmaz annyi fehérjét. De abban igazad van, hogy a recept nem jó, azaz hibás. Először is a recept nyers csirkemellett ír, olajat ír. Itt viszont sült csirkemell van, ami már eleve hibás, mert az sem tartalmazza az elpárolgást, ahogyan ez a recept sem! És az is kérdés, hogy az a csirkemell hogyan készült? Olajon, vagy csak sütőben kevés vizzel? Tehát én ezt a receptet nem használnám! Az a legjobb, ha mindig amikor sütünk-főzünk, akkor mindig mindent mérünk, és akkor korrekt kalóriatartalmat kapunk, ha az elpárolgást is negatív előjellel felvittük a receptbe.

6 éve
#1
zombiez
szerintem 100 g bármilyen ízesítésű sült csirkemellnek minimum (főleg ugye már lesütve, kevesebb vízzel) 30 g a fehérjetartalma, ha a nyersnek 100 g-ra 24 g...



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2