KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Házi sajtos rúd kalória tartalma: 390.55 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Házi sajtos rúd receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta
Ennyiszer választották: 37568
Létrehozta: Krisztu
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,148 gramm
4,484 kcal
1
darab
(17
gramm) tápértéke:

   kcal:
66.39

   fehérje:
1.6

   szénhidrát:
5.38

   zsír:
4.06
100 gramm tápértéke:
   kcal: 390.55
   fehérje: 9.44
   szénhidrát: 31.67
   zsír: 23.9

Elkészítés:
A sajtot lereszelem. A margarint elmorzsolom a liszttel, elkeverem egy teáskanál sóval és 100g reszelt sajttal, hozzáütök egy tojást és a tejföllel összegyúrom. Kb ujjnyi vastagra kinyújtom, a tetejét lekenem tojással, megszórom a maradék sajttal, csíkokra vágom (2x10cm), forró sütőben (200fok) kb 20 perc alatt készre sütöm.


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

6 éve
#2
Gonoszka1
reply to Xadornix's post #1
Elkészítetted és lemérted? Mert akkor lehet javítani. Sajnos sok receptből hiányzik az elpárolgás. Ezért érdemes mindent magunknak felvinni receptként, de már helyesen

6 éve
#1
Xadornix
Házi sajtos rúd:
Szerintem a késztermék igen komoly sütési veszteséget szenved el, így a 4484 kcal nem 1148 grammra oszlik el, hanem kevesebbre, azaz 100 grammonként több a tápanyag, mint ami kijött.
A hozzávalók közé érdemes felvenni -300g (vagy amennyi a késztermék leméréséből adódik) sütési veszteséget...



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2