KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Túróval töltött gombafejek kalória tartalma: 142.49 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Túróval töltött gombafejek receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Készétel
Ennyiszer választották: 5363
Létrehozta: aranyalma235689
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 590 gramm
841 kcal
1
darab
(24
gramm) tápértéke:

   kcal:
34.2

   fehérje:
3.2

   szénhidrát:
1.57

   zsír:
1.54
100 gramm tápértéke:
   kcal: 142.49
   fehérje: 13.35
   szénhidrát: 6.54
   zsír: 6.41

Elkészítés:
Hozzávalók:
1 kg gomba = 68 dkg tisztított gombafej (25 db) /a szárából kevés leves lesz holnapra/
16 dkg túró
16dkg 12%-os tejfől
4 dkg hagyma
5,2 g (3 szelet) sonka
só, bors
1dkg aprított petrezselyem
2 dkg reszelt sajt
Össz súly: 112,2

Párolgás: mire megsült 59 dkg lett.



A gombát alaposan megmossuk, a szárukat kiszedjük, a gombafejeket sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
A vöröshagymát apróra, a sonkát kis kockákra vágjuk.
A túrót a tejföllel, sóval, borssal, az apróra vágott petrezselyemmel simára keverjük, hozzáadjuk a hagymát és a sonkát, majd a gombafejekbe halmozzuk. Tetejükre csipetnyi reszelt sajtot teszünk. Sütőben 200 fokon kb. 20-25 perc alatt ( amíg a sajt megpirul) készre sütjük. Salátával tálaljuk.
Jó étvágyat!! ( Alaprecept után saját módosítással )


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2