KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Sült karfiol kalória tartalma: 61.54 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Sült karfiol receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Köret
Ennyiszer választották: 3118
Létrehozta: szkati
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,186 gramm
730 kcal
1
adag
(250
gramm) tápértéke:

   kcal:
153.84

   fehérje:
6.7

   szénhidrát:
8.98

   zsír:
9.79
100 gramm tápértéke:
   kcal: 61.54
   fehérje: 2.68
   szénhidrát: 3.59
   zsír: 3.92

Elkészítés:
Egy fej karfiolt kettévágunk, majd óvatosan felszeleteljük keresztben. Kb. 6-8 szelet jön ki belőle. A kisebb szeletek szétesnek ugyan, de így is szétteríthető egy kivajazott teflonos tepsiben. Megszórjuk sóval, kicsi curryvel. Nagyon kevés vizet öntünk alá, és 200 fokon, letakarva 15 percig pároljuk. Közben a felolvasztott vajat összekeverjük a mustárral, beleteszünk két evőkanál citromlevet és egy citrom lereszelt héját. Mikor a tepsit kinyitjuk, elkenjük a masszát a megpuhult karfiolszeleteken. Ezután már fedés nélkül pirosra sütjük. Tehetünk rá pici reszelt sajtot, de anélkül is nagyon finom. Mi krémjoghurtba tettünk kevés fűszersót, curryt, és apróra vágott petrezselymet, ezzel ettük, a maradék zöldfűszert a karfiol tetejére szórtam. Bármilyen húshoz nagyon finom köret! (Paprika magazin)


USDA betöltések:



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2