KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Rizsfelfújt (öntettel) kalória tartalma: 140.89 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Rizsfelfújt (öntettel) receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta
Ennyiszer választották: 12301
Létrehozta: kalóriabázis
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 2,105 gramm
2,966 kcal
1
adag
(248
gramm) tápértéke:

   kcal:
349.41

   fehérje:
9.48

   szénhidrát:
50.33

   zsír:
11.31
100 gramm tápértéke:
   kcal: 140.89
   fehérje: 3.82
   szénhidrát: 20.3
   zsír: 4.56

Elkészítés:
A rizst megmossuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, a tejbe tesszük a rizzsel együtt, és csipet sóval puhára főzzük. Kihűtjük.

Egy tűzálló tálat kikenünk, és zsemlemorzsával beszórunk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A margarint habosra keverjük a kristálycukorral, majd egyenként állandó keverés mellett hozzáadjuk a tojássárgákat, belereszeljük a citromhéjat, és összekeverjük a rizzsel. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd ezt is a rizses masszához keverjük. A rizst a formába simítjuk, és a sütőben kb. 50 perc alatt arany barnára sütjük. A formában hagyjuk rövid ideig hűlni, ezután tálra borítjuk, és ízlés szerinti öntetekkel (csoki, málna, eper) kínáljuk.

Forrás: http://www.mindmegette.hu


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

4 éve
#3
feketeinci 9
reply to agiko13's post #1
Az apróséfen is elolvastam a Rizsfelfújtat, ott világosan leírják, hogy a víz a rizs előfőzéséhez kell (bár ott ugyanekkora mennyiséghez csak 2 dl kell). Ez azért is logikus, mert a sima tejberizs is vízzel készül az elején.

Ja, és az apróséfen van benne mazsola is :)
http://aprosef.hu/rizskoch

4 éve
#2
teper
Igazából jó az úgy, a probléma ezzel a recepttel (is), hogy a végén nem mérte le, így nem tudjuk, hogy mennyi vizet vett fel a cucc és mennyi párolgott el. Vagyis pl. 100g valamire, jelen esetben rizsfelfújtra nem tudjuk, hogy mennyi Kcal esik. Az még ebben az esetben jó, ha ezt egyszerre, egyedül még aznap megeszi, ha meg nem, akkor totál becsapós a dolog. Az meg pláne kár, hogy nincs benne mazsola.

4 éve
#1
agiko13
És a 4 dl víz miért szerepel a receptben? Mert úgy látom, hogy nincs felhasználva, így rosszul van kiszámolva az adag kalóriatartalma a hozzáadott 4dl víz miatt.



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2