KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Mákos habos almás süti kalória tartalma: 326.79 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Mákos habos almás süti receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta
Ennyiszer választották: 2957
Létrehozta: TuliPanka
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 811 gramm
2,650 kcal
1
adag
(100
gramm) tápértéke:

   kcal:
326.79

   fehérje:
10.91

   szénhidrát:
28.02

   zsír:
18.42
100 gramm tápértéke:
   kcal: 326.79
   fehérje: 10.91
   szénhidrát: 28.02
   zsír: 18.42

Elkészítés:
Hozzávalók 30 x 18 cm-es tepsihez

a tésztához:
6 tojássárgája
10 dkg darált dió
10 dkg darált mák
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál méz

az almás réteghez:
12 alma (idared)
1 teáskanál fahéj
1/4 citrom leve
1 evőkanál méz

a habréteghez:
6 tojásfehérje
1/2 citrom leve
1 teáskanál méz
5 dkg darált mák
25 dkg fekete áfonya (opcionális)

A tojássárgáját habosra verjük, majd hozzáadjuk a diót, a mákot, a sütőport, és a mézet, majd alaposan összekeverjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és hőálló edényben alacsony lángon állandó keverés mellett megdinszteljük. Közben hozzáadjuk a fahéjat és a mézet is. A tésztát a tepsibe simítjuk. A tetején eloszlatjuk a dinsztelt almát. 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük.
Amíg a tészta sül, a habhoz a tojások fehérjét felverjük a citrom levével és a mézzel, majd óvatosan hozzákeverjük a mákot. A tojásfehérjét a 20 perc elteltével az almaréteg tetejére simítjuk, megszórjuk az áfonyával, majd további 15 percig sütjük.

A desszert melegen és hidegen is egyaránt nagyon ízletes, a hab pedig hidegen sem esik össze.
https://docs.google.com/document/d/1u4EQqCGWMeYErGy9P4iO8l-iY3ZX1tG2-qopxND97pY/edit?pli=1#


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2