KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Kínai rizstészta gombával kalória tartalma: 59.75 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Kínai rizstészta gombával receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Egyéb
Ennyiszer választották: 5943
Létrehozta: tiborgabor
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,238 gramm
739 kcal
1
adag
(300
gramm) tápértéke:

   kcal:
179.25

   fehérje:
6.26

   szénhidrát:
28.67

   zsír:
4.11
100 gramm tápértéke:
   kcal: 59.75
   fehérje: 2.09
   szénhidrát: 9.56
   zsír: 1.37

Elkészítés:
A rizstésztát egy edénybe rakjuk, és leforrázzuk annyi vízzel, hogy ellepje. 5 percig hagyjuk duzzadni, és utána lecsepegtetjük. Majd összekeverjük a szezámolajjal.
A gombát megpucoljuk, és nedves törlőkendővel áttöröljük. Majd csíkokra vágjuk. A póréhagymát is megpucoljuk, és 5 cm-es darabokra vágjuk, és azt is felcsíkozzuk. A spenótnak levágjuk a szárát és megmossuk. Lehet mirelitet is használni, de annak alapossan csavarjuk ki a levét. Én egy szűrő segítségével kanállal kinyomkodtam.
A megtisztított gyömbért és vöröshagymát felaprítjuk. A szójaszószt elkeverjük a sherryvel (én tokajit használtam), a tabasco-val és az étkezési keményítővel.
A forró wokba 1 ek olajat teszünk. A póréhagymát és a spenótot beletesszük, 1-2 percig dinszteljük. Mikor a spenót összeesett félrerakjuk.
Hozzáadjuk a többi alapanyagot a mártás kivételével (szójaszósz, tokaji, tabasco), 2-3 percig sütjük. Utána mehet rá a szósz, és egyet forralunk rajta,
Mehet rá a tészta, és fűszerezzük. Végül forralunk rajta egyet, és tálaljuk.
A shiitake gomba helyett csiperke, vagy fafül gomba is jó.
Ez az adag 5 főre elég.


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2