KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Kínai hagymás csirke kalória tartalma: 90.45 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Kínai hagymás csirke receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Hús, húskészítmény
Ennyiszer választották: 6882
Létrehozta: krezil
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 993 gramm
898 kcal
1
adag
(250
gramm) tápértéke:

   kcal:
226.12

   fehérje:
33.17

   szénhidrát:
12.51

   zsír:
4.53
100 gramm tápértéke:
   kcal: 90.45
   fehérje: 13.27
   szénhidrát: 5
   zsír: 1.81

Elkészítés:
1. A csirkemellett csíkokra vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk, a hagymákat elfelezzük, majd hosszanti irányban szélesebb csíkokra vágjuk, a répákat is elfelezzük, majd rézsútosan (vagy ahogy sikerül) fél karikákra vágjuk.
2. A csirkemellet egy tálban elkeverjük először a szójaszósszal, majd a keményítővel, és negyed órára félre tesszük.
3. Tapadásmentes serpenyőben felhevítjük a zsiradékot, és a húsdarabkákat megpirítjuk rajta. A keményítő nem engedi, hogy a hús levet eresszen, így igazán gyorsan megpirul, nem ég le, viszont omlós lesz.
4. Ha a hús kicsit megpirult, hozzá dobáljuk a zöldségeket is, szintén átpirítjuk, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, borsozzuk, ízesítjük a levesporral, és kb. 10 percig főzzük, míg a hús és a répa megpuhul.
5. Ne sózzuk.
6. A mártás a keményítőtől besűrűsödik, a szójaszósztól és a vegetától sós lesz. Elvileg nem igényel ennél többet, de ha a végén nem elég sűrű vagy sós, szójaszósszal ízesíthetjük, illetve egy kevés vízzel elkevert keményítővel tovább sűríthetjük.
A vegeta legyen natúr, de jobb ha inkább bio levespor.


USDA betöltések:



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2