KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Gombás rizs (köret) kalória tartalma: 174.92 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Gombás rizs (köret) receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Köret
Ennyiszer választották: 12412
Létrehozta: kalóriabázis
Utoljára módosította:
Megjegyzés:
Recept másolása

Hozzávalók:
Összesen: 502 gramm
878 kcal
1
adag
(300
gramm) tápértéke:

   kcal:
524.77

   fehérje:
10.17

   szénhidrát:
53.5

   zsír:
29.42
100 gramm tápértéke:
   kcal: 174.92
   fehérje: 3.39
   szénhidrát: 17.83
   zsír: 9.81

Elkészítés:
Két bögre vizet felteszünk forrni. A megmosott, lecsepegtetett rizst 2 evőkanál étolajon üvegesre (fehérre) futtatjuk, majd felengedjük a forró vízzel, sózzuk, borsozzuk, és elkezdjük párolni.

A gombát megmossuk, felszeleteljük, és 2 evőkanál étolajon megpároljuk. Teszünk rá ételízesítőt és borsot. Mikor elfőtte a levét, hozzáadjuk a már majdnem teljesen kész rizshez, elkeverjük, készre főzzük.

Amikor a levet felszívta a rizs, kicsit még fedő alatt hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.

Sült húsok mellé finom köret.

Forrás: mindmegette.hu


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

5 éve
#7
feketeinci 9
Válasz bombazo #6 számú posztjára
Teljesen igazad van, elég lenne hozzá sokkal kevesebb olaj is.
Bázis korszakom előtt én is olajra tettem a rizst, és utána öntöttem fel vízzel, de erről Bojtika és Gonoszka1 gyorsan leszoktatott, mert nem kell megfuttatni a rizst olajon főzés előtt!!!!
Sajnos régebben én is így tanítottam ezt a lányomnak, és a múltkor amikor szóltam neki hogy mit tanultam....olaj nélkül is elkészül - és így egészségesebb, megmutatta nekem a rizs zacskóját. Sajnos receptként LE VAN ÍRVA hogy olaj kell a rizs alá elkészítéskor :( Micsoda marhaság!

Ez a recept is valami őskövület, ami az oldal viszontagságait túlélve itt maradt nekünk örökül. Ezt már 6 hónappal ezelőtt is megállapították itt.

5 éve
#6
bombazo 11
Nekem a 4 evőkanál olaj túl sok, ezt a mennyiségű ételt szerintem 2 evőkanálnyi olajjal is el lehet készíteni. Így nem túl diétás, magas a kalóriatartalma.

6 éve
#5
Gonoszka1 9
Válasz Bojtika #4 számú posztjára
Bizony, majdnem a fele elpárolog! Óriási a víztartalma!

6 éve
#4
Bojtika 3
Sajnos igen.
A rizshez én sem teszek zsiradékot, de sokan nem tudják másképpen elképzelni. (Ezért ki sem próbálják.)
A gombából elég nagy az elpárolgás.

6 éve
#3
Gonoszka1 9
Válasz Bojtika #2 számú posztjára
Valószínűleg azért lett kétszer feltüntetve az olaj, mert a rizst is azon kezdte főzni. Bár ez így már nem főtt rizs, hanem párolt. És szerintem a főtt rizsben nincs olaj (legalábbis én nem teszek). Így az is kérdéses, hogy a főtt rizs mennyire hiteles. De azért elég sokszor választották, mert ha megnézed 2960 alkalommal.

6 éve
#2
Bojtika 3
Igen, igazad van. Sőt nincs benne elpárolgás sem, hibás recept.

Az is hiba, hogy ez elején főtt rizs a hozzávaló, mégis a leírásban főzi meg.

Valószínűleg még a Bázis megalkotásakor, az adatok feltöltése során került ide ez a recept, azóta tán meg sem nézte senki.

6 éve
#1
negyvenot
kétszer van benne az étolaj



ASZTALI VERZIÓ    MOBIL VERZIÓ
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket

Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.

Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2