KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Francia rakott krumpli kalória tartalma: 151.36 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Francia rakott krumpli receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Készétel
Ennyiszer választották: 5109
Létrehozta: bigdao
Utoljára módosította: tamas.paizs
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,921 gramm
2,908 kcal
1
adag
(335
gramm) tápértéke:

   kcal:
507.07

   fehérje:
22.73

   szénhidrát:
29.27

   zsír:
32.16
100 gramm tápértéke:
   kcal: 151.36
   fehérje: 6.79
   szénhidrát: 8.74
   zsír: 9.6

Elkészítés:
1) 1 kiló krumplit meghámozunk, sós vízben megfőzünk, vékonyra szeleteljük
2) A vöröshagymát és a szalonnát hasonló méretű (apró) kockákra darabolom. Egy serpenyőben először csak a szalonnát pirítom, majd hozzáadom a hagymát. Mikor a hagyma üveges lesz, félreteszem a serpenyőt. (Hozzáadott zsiradék nem kell, elég ami a szalonnából kifő. )
4) A tejszínt és a tejfölt összekeverem, ízlés szerint fűszerezem (só, bors, szerecsendió vagy petrezselyem...). Ha túl sűrű, vizet is adok hozzá, hogy szószos állaga legyen.
3) A tojásokat megfőzöm, felkarikázom.
4) Tűzálló tálba felváltva teszem a rétegeket: krumpli szeletek, főtt tojás fele, hagymás szalonna fele, szósz fele, még egyszer minden réteg és a legteteje újabb sor krumpli, majd rászórom a lereszelt sajtot.

Sütés: kb 220°C -ra előmelegített sütőben, kb 25 percig.


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2