KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
Finom főzelék (Sára) kalória tartalma: 58.11 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Finom főzelék (Sára) receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Egyéb
Ennyiszer választották: 2016
Létrehozta: ametiszt98
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,536 gramm
893 kcal
1
adag
(200
gramm) tápértéke:

   kcal:
116.23

   fehérje:
4.1

   szénhidrát:
14.09

   zsír:
4.79
100 gramm tápértéke:
   kcal: 58.11
   fehérje: 2.05
   szénhidrát: 7.04
   zsír: 2.39

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a répát karikára, a karalábét pedig kis hasábokra vágjuk. Kevés vajat felolvasztunk egy lábasban, megforgatjuk benne az összevágott petrezselyem felét, majd rátesszük a megmosott, összevágott zöldségeket, egy késhegynyi szódabikarbónát és megforgatjuk. Kb 1 pohár vizet öntünk rá, és fedő alatt 5-6 percig pároljuk. Megsózzuk, és ha nagyon elfőtt a víz, pótoljuk annyira, hogy épp ellepje a zöldségeket, majd lassú tűzön puhára pároljuk. Ezalatt elkészítjük a besamelt egy kis lábasban. Felolvasztjuk a vajat, rászórjuk a lisztet, és habzásig melegítjük. Felöntjük tejjel és habverővel csomómentesre keverjük. Ha túl sűrű, tejet adunk hozzá. Krémes állagú, tejfölszerű masszát kell kapnunk. A besamelt a zöldségekre öntjük, jól elkeverjük, és készre főzzük néhány perc alatt. Ételízesítővel ízesítjük, és megszórjuk a maradék apróra vágott petrezselyemmel. Egybesült sertéscombbal (vagy bármi mással :-o) tálaljuk.

Forrás: http://www.mindmegette.hu/finomfozelek.recept


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2